반응형 발효식품1 발효콩 페이스트, 다이어트부터 비건 요리까지! 5가지 완벽 활용법으로 건강과 맛을 동시에 잡는 비결 발효콩 페이스트, 왜 지금 주목받는가? - 건강과 맛을 동시에 잡는 슈퍼푸드 🤔최근 건강과 지속 가능한 식생활에 대한 관심이 폭발적으로 증가하면서, 발효콩 페이스트가 식탁의 새로운 주인공으로 떠오르고 있습니다. 단순히 '건강에 좋다'는 것을 넘어, 특유의 깊은 감칠맛과 다재다능한 활용성 덕분에 미식가들 사이에서도 입소문이 자자하죠. 특히 서구권에서는 'K-푸드' 열풍과 함께 김치, 고추장, 된장 등 한국의 발효 식품에 대한 관심이 높아지면서, 이들의 핵심 재료인 발효콩 페이스트 역시 자연스럽게 주목받게 되었답니다. 건강과 맛, 그리고 트렌드까지 모두 잡은 이 슈퍼푸드의 인기는 어쩌면 당연한 결과일지도 모르겠네요.발효콩 페이스트는 단순한 양념이 아닙니다. 살아있는 효소와 유익균이 가득한 천연 프로바이오틱.. 2025. 7. 23. 이전 1 다음 반응형